Le gingembre: l’aspirine naturelle

Votre nouvelle arme miraculeuse : le gingembre

Presque aucun aliment n’est aussi polyvalent et sain que le gingembre. Cette plante originaire d’Asie doit ses vertus médicinales au gingérol, qui est à l’origine de sa saveur piquante. Le gingérol possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydants. Le gingembre permet de lutter contre le rhume, les douleurs abdominales, les douleurs musculaires ou la fatigue qui arrive avec l’hiver.

Un antidouleur naturel

En tant qu’anti-douleur, le gingembre est aussi utile contre les douleurs sportives que menstruelles.  Consommer du gingembre de manière régulière dans son thé ou en tant qu’aliment cru permet de prévenir l’apparition de douleurs musculaires.

Renforce le système immunitaire

Avec l’arrivée de la saison hivernale le corps va devoir se battre contre le rhume et les coups de froid. Le gingembre est reconnu pour aider le système immunitaire et le corps à résister aux maladies. La raison est que le gingembre est particulièrement riche en antioxydants, qui servent de défense naturelle. Dans une moindre mesure il permet également de lutter contre les radicaux libres, qui ont pour conséquence d’accélérer le vieillissement de la peau et l’apparition de rides.

Estomac apaisé

Le gingembre n’est pas seulement un remède naturel contre les douleurs menstruelles. Il fonctionne à la fois contre les maux de ventre, que contre les nausées. Mais aussi, il permet de réduire les symptômes du mal des transports.

Lutte contre l’arthrose et la maladie d’Alzheimer

En raison de son effet anti-inflammatoire et immuno-stimulant, le gingembre est aussi utilisé à titre préventif contre les maladies graves. Il permet de réduire les symptômes et les douleurs liées à l’arthrose mais également de diminuer la vitesse de développement de la maladie d’Alzheimer.

Perte de poids

Celles et ceux qui veulent perdre du poids ou améliorer leur digestion devraient boire une tasse de thé au gingembre ou avaler un peu de gingembre fraîchement râpé avant de manger. Cela stimule non seulement le pancréas, mais également la combustion des graisses, sans que le tubercule ne réduise la quantité d’eau dans le corps. Il est donc essentiel dans le cadre d’un régime détox.

Cup of ginger tea with lemon and honey on wooden background.

Nos idées de recettes pour améliorer votre système immunitaire

Pour renforcer votre système immunitaire vous pouvez rajouter un peu de citron dans votre thé au gingembre.  Si vous trouvez ça trop acide, nous pouvons vous conseiller de le remplacer par quelque chose de doux comme du miel. Nous vous conseillons particulièrement le miel de Manuka, dont les bienfaits sont nombreux sur le corps. Il est nécessaire de vérifier son authenticité et sa qualité avant de l’acheter. Bien que plus cher que du miel traditionnel, ses vertus valent vraiment le coût et permettent de rester en forme pendant l’hiver.

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